\n
![\"\"](\"https:\/\/www.stadtfuehrerbasel.ch\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/600x400_Goldener-Sternen-aussen-1-300x200.jpg\")
\nAn diesem vergn\u00fcglichen Culinarium begleite ich Sie mit Hintergr\u00fcndigem und Wissenswertem zu Tafelfreud und -leid vergangener Zeiten durch den Abend. Dazu zaubert Ihnen die exquisite K\u00fcche des Goldenen Sternen ein passendes<\/p>\n
Altbasler Menu<\/b><\/p>\n
Ap\u00e9ritif<\/p>\n
***<\/p>\n
Fr\u00fchlingssalat mit<\/p>\n
gebeiztem Salm, Radiesli<\/p>\n
und Meerrettich<\/p>\n
***<\/p>\n
Rindsschmorbraten mit<\/p>\n
B\u00e4rlauchmoussline, Saucengem\u00fcse<\/p>\n
und Schalotten<\/p>\n
***<\/p>\n
Geschmorter Rhabarber mit<\/p>\n
Zitronenbaiser, Molkesorbet<\/p>\n
und Korianderstreusel<\/p>\n
Termine:<\/b> Basler Culinarium: Abendessen im historischen Sternensaal mit Ausf\u00fchrungen von Religionswissenschafter Mike Stoll zwischen den G\u00e4ngen in Zusammenarbeit mit m!story An diesem vergn\u00fcglichen Culinarium begleite ich Sie mit Hintergr\u00fcndigem und Wissenswertem zu Tafelfreud und -leid vergangener Zeiten durch den Abend. Dazu zaubert Ihnen die exquisite K\u00fcche des Goldenen Sternen ein passendes Altbasler Menu Ap\u00e9ritif *** Fr\u00fchlingssalat … Wohl bekomm\u2019s! im Goldenen Sternen<\/span> weiterlesen
\n\u2022verf\u00fcgbar:\u00a0Montag, 7. Mai 2018, von 18:30 bis ca. 21:30 Uhr<\/span>
\n\u2022verf\u00fcgbar: Sonntag, 27. Mai 2018, von 11:30 bis 14:30 Uhr<\/span>
\nKosten:<\/b>\u00a0Dieser kulturhistorische Leckerbissen (Ap\u00e9ro, Abendessen und Vortrag inklusive)\u00a0dauert ca. 3 Stunden und\u00a0kostet CHF 65.00 pro Person. Die Bezahlung erfolgt direkt vor Ort (in Bar oder mittels Karte).
\nWichtig:<\/b>\u00a0Die Getr\u00e4nke (ausser Ap\u00e9ro) sind hierbei\u00a0nicht\u00a0inbegriffen.
\nLokalit\u00e4t:<\/b>\u00a0Sternensaal\u00a0im Gasthof zum Goldenen Sternen, St. Alban-Rheinweg 70 in Basel.
\nWeitere Informationen zum Gasthaus zum Goldenen Sternen finden Sie hier: Goldener Sternen Basel<\/a>.
\nAnmeldung:<\/b>\u00a0Die Teilnehmerzahl ist begrenzt! Eine\u00a0fr\u00fchzeitige Anmeldung\u00a0ist deshalb in jedem Fall erforderlich. Gerne nimmt der Goldene Sternen Ihre Anmeldung\u00a0per Mail info@sternen-basel.ch<\/a>\u00a0oder via Telefon +41 (0)61 272 16 66 entgegen. Bitte teilen Sie der Belegschaft vorab mit, ob Sie das Menu mit Fleisch oder eine vegetarische Variante w\u00fcnschen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"