{"id":1084,"date":"2018-09-16T12:27:04","date_gmt":"2018-09-16T10:27:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.stadtfuehrerbasel.ch\/?p=1084"},"modified":"2018-09-18T10:42:50","modified_gmt":"2018-09-18T08:42:50","slug":"eine-kurze-geschichte-des-bieres","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.stadtfuehrerbasel.ch\/?p=1084","title":{"rendered":"Eine kurze Geschichte des Bieres"},"content":{"rendered":"<div id=\"c845\" class=\"csc-default csc-space-before-80\">\n<p><strong>S\u00fcffisantes Culinarium: Abendessen im historischen Sternensaal mit Ausf\u00fchrungen von Religionswissenschafter Mike Stoll zwischen den G\u00e4ngen<\/strong><\/p>\n<p>An diesem vergn\u00fcglichen Culinarium begleite ich Sie mit Geschichte(n), Anekdoten und allerlei Hintergr\u00fcndigem zur Geschichte des Bieres durch den Abend. Dazu zaubert Ihnen die exquisite K\u00fcche des Goldenen Sternen ein deftiges<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p class=\"align-center\" style=\"text-align: center;\"><strong>Gambrinus Menu<\/strong><\/p>\n<p class=\"align-center\" style=\"text-align: center;\">Ap\u00e9ritif<\/p>\n<p class=\"align-center\" style=\"text-align: center;\">***<\/p>\n<p class=\"align-center\" style=\"text-align: center;\">Herbstsalat mit H\u00fchnerhautchips<\/p>\n<p class=\"align-center\" style=\"text-align: center;\">und K\u00fcmmelvinaigrette<\/p>\n<p class=\"align-center\" style=\"text-align: center;\">***<\/p>\n<p class=\"align-center\" style=\"text-align: center;\">36 Stunden gegarter Schweinskrustenbraten<\/p>\n<p class=\"align-center\" style=\"text-align: center;\">mit Kartoffelstock und Herbstgem\u00fcse<\/p>\n<p class=\"align-center\" style=\"text-align: center;\">an Schwarzbiersauce<\/p>\n<p class=\"align-center\" style=\"text-align: center;\">***<\/p>\n<p class=\"align-center\" style=\"text-align: center;\">Apfelkrapfen\u00a0mit Apfelkompot<\/p>\n<p class=\"align-center\" style=\"text-align: center;\">und Jogurtglace<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Termine:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>hat bereits stattgefunden:\u00a0<del><span style=\"color: #ff0000;\">Montag, 17. September 2018, von 18:30 bis ca. 21:30 Uhr<\/span><\/del><\/li>\n<li>verf\u00fcgbar: <span style=\"color: #339966;\">Dienstag, 9. Oktober 2018, von 18:30 bis ca. 21:30 Uhr<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Kosten:<\/strong>\u00a0Dieser kulturhistorische Leckerbissen (Ap\u00e9ro, Abendessen und Vortrag inklusive)\u00a0dauert ca. 3 Stunden und\u00a0kostet CHF 65.00 pro Person. Die Bezahlung erfolgt direkt vor Ort (in Bar oder mittels Karte).<\/p>\n<p><strong>Wichtig:<\/strong>\u00a0Die Getr\u00e4nke (ausser Ap\u00e9ro) sind hierbei\u00a0nicht\u00a0inbegriffen.<\/p>\n<p><strong>Lokalit\u00e4t:<\/strong>\u00a0Sternensaal\u00a0im Gasthof zum Goldenen Sternen, St. Alban-Rheinweg 70 in Basel.<\/p>\n<p>Weitere Informationen zum Gasthaus zum Goldenen Sternen finden Sie hier: <a class=\"external-link-new-window\" title=\"\u00d6ffnet externen Link in neuem Fenster\" href=\"http:\/\/www.sternen-basel.ch\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><i class=\"fa\"><\/i>Goldener Sternen Basel<\/a>.<\/p>\n<p><strong>Anmeldung:<\/strong>\u00a0Die Teilnehmerzahl ist begrenzt! Eine\u00a0fr\u00fchzeitige Anmeldung\u00a0ist deshalb in jedem Fall erforderlich. Gerne nimmt der Goldene Sternen Ihre Anmeldung\u00a0per Mail <a href=\"mailto:info@sternen-basel.ch\"><span style=\"color: #24890d;\"><span style=\"caret-color: #24890d;\">info@sternen-basel.ch<\/span><\/span><\/a>\u00a0oder via Telefon +41 (0)61 272 16 66 entgegen. Bitte teilen Sie der Belegschaft vorab mit, ob Sie das Menu mit Fleisch oder eine vegetarische Variante w\u00fcnschen.<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"c844\" class=\"csc-default csc-space-before-40\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>S\u00fcffisantes Culinarium: Abendessen im historischen Sternensaal mit Ausf\u00fchrungen von Religionswissenschafter Mike Stoll zwischen den G\u00e4ngen An diesem vergn\u00fcglichen Culinarium begleite ich Sie mit Geschichte(n), Anekdoten und allerlei Hintergr\u00fcndigem zur Geschichte des Bieres durch den Abend. 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